Kategorie artykułów

Żyj zdrowo i bądź na bieżąco!

Nasze produkty

Nowe produkty ekotarg.pl - zmień swój styl na EKO i wyróżnij się z tłumu!


Najpopularniejsze


Kolorowa sałatka z rukolą, pomidorkami i krewetkami


Dodaj kolorów swojemu posiłkowi! Sałatka z rukoli i krewetek


sałatkaZa oknem coraz bardziej zimowy krajobraz, dlatego nasze propozycje kulinarne stają się coraz bardziej kolorowe! Zarządzamy wiosnę na stołach i w sercach.

 

Jak urozmaicić  tradycyjną sałatkę z pomidorami i ogórkiem? Proponujemy połączenie kilku wyraźnych smaków, które razem będą  istnym rarytasem – oto sałatka z krewetkami!

 

Składniki:

 

  • Pół opakowania rukoli
  • 1 mozzarella
  • 1 opakowanie pomidorków koktajlowych
  • Pół dojrzałego awokado
  • 250 g dużych krewetek
  • Ziarna sezamu (najlepiej niełuskany)
  • Ocet balsamiczny
  • Oliwa z oliwek

Sałatka z krewetkami

Przygotowanie:

 

Na samym początku smażymy krewetki  – przepis na krewetki z czosnkiem i białym winem.

 

Umyte pomidorki przedzielamy na pół, awokado obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Mozzarellę również kroimy w niewielką kostkę. W półmisku łączymy składniki z rukolą i delikatnie je mieszamy. Polewamy odrobiną oliwy z oliwek i octem balsamicznym. Na wierzch układamy krewetki, a sałatkę oprószamy wcześniej uprażonym sezamem. (tak podany sezam ma intensywniejszy.

 

Sałatka z rukoli pięknie ozdobi  stół w zimowe popołudnie doda koloru, ale przede wszystkim  sprawi przyjemność  podniebieniu.

 

Smacznego!

 

M. Leja

foto by M. Leja


Opinie

facebook
Ta strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Aby kontrolować pliki cookies, należy wejść w opcje przeglądarki i w zakładce „prywatność” zmienić dotychczasowe ustawienia. Dalsze korzystanie ze strony, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej będzie równoznaczne ze zgodą użytkownika na używanie informacji zawartych w cookies przez właściciela strony. Akceptuję