Kategorie artykułów

Żyj zdrowo i bądź na bieżąco!

Nasze produkty

Nowe produkty ekotarg.pl - zmień swój styl na EKO i wyróżnij się z tłumu!


Najpopularniejsze


Owsianka na wodzie – źródło witamin i piękna


Czy wiesz, jak przyrządzić owsiankę bogatą w witaminy i mikroelementy?


Płatki owsiane na wodzie

Treściwa i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego śniadania? Odpowiedź brzmi: owsianka. Nie każdy jednak wie, jak zrobić owsiankę, by była nie tylko zdrowa, ale i pyszna. Dlatego poniżej przedstawiamy przepis na owsiankę, która posmakuje każdemu domownikowi.

 

Płatki owsiane przepisy:

 

Wiele jest sposobów jej przyrządzania, ale nie wszystkie umożliwiają wchłanianie wapnia i najważniejszych, zawartych w płatkach owsianych mikroelementów.  

 

Płatki owsiane na wodzie można przyrządzić na dwa sposoby: na mleku i na wodzie. Mleczną wersję proponuje się zazwyczaj dzieciom, które w układzie pokarmowym mają większe stężenie laktazy, tj. enzymu trawiącego laktozę zawartą w mleku. Natomiast wersja na wodzie jest dobra dla niektórych osób ze względu na częstą nietolerancję latozy u dorosłych.

 

Przed przystąpieniem do przygotowania owsianki mamy dobrą radę. Warto pamiętać, by do płatków dodać odrobinę świeżo zmielonego ziarna ryżu, gryki lub pszenicy i zalać wodą na noc.  W ten sposób z płatków owsianych pozbywamy się kwasu fitynowego, który utrudnia wchłanianie wapnia i mikroelementów przez organizm (namoczenie samych płatków jest mało skuteczne, kwasu ubywa jedynie o ok. 20%).

 

Owsianka- przepisOwsianka przepis:

 

1 szklanka płatków owsianych

¼ szklanki zmielonego ryżu/gryki

1 szklanka zimnej wody

 

Przygotowanie:

 

Zalać płatki zimną wodą i odstawić na noc. Rano płatki będą miękkie i gotowe do jedzenia.

 

Żeby zdrowe było smaczniejsze…

 

Proponujemy skomponować swoją ulubioną mieszankę owoców (mogą być suszone) i bakalii, po czym dodać ją do owsianki. Można też połączyć owsiankę z jogurtem naturalnym.

Co zrobić z resztą płatków owsianych? Proponujemy Wam nasz sprawdzony przepis na pyszne ciasteczka owsiane z żurawiną.

 

Owsianka na śniadanie z owocami

 

Nasza propozycja mieszanki:

 

  • 1 łyżka miodu
  • 1 banan pokrojony w plasterki
  • Garść żurawiny
  • Garść ziaren słonecznika
  • Garść pestek dyni

 

Płatki owsiane właściwości :

 

Płatki owsiane są cennym źródłem błonnika, który działa oczyszczająco na nasze jelita – wspomaga układ pokarmowy w uwalnianiu organizmu z toksyn i innych szkodliwych składników przemiany materii. Dlatego Owsianka cudownie wpływa również na regulację perystaltyki jelit. Obniża także poziom cholesterolu we krwi.  Polecana jest jako składnik wielu diet – daje uczucie sytości na długi czas. Warto dodać, że nie każde płatki owsiane mają zachowują swoje wartości odżywcze, przykładowo płatki błyskawiczne ze względu na swoją rozdrobnioną postać, tracą wiele ze swoich właściwości zdrowotnych.

 

Płatki owsiane działają również kojąco na skórę, wykorzystuje się je jako składnik do maseczki oczyszczającej na twarz.

 

Owsianka- wartości odżywcze

 

Zawiera witaminy (E, PP, B1, B6) oraz minerały takie jak magnez i selen.

 

M. Leja

 

Źródło:

LineMed


Opinie

Owsianka na wodzie – źródło witamin i piękna

Ocena: 5.00 / 5,Liczba ocen: 1

Joya: Witam, ciekawa jestem czy to samo ochronne działanie przed kwasem ma dodanie mąki ryzowej czy jednak powinny to byc zmielone nasiona ryzu a jezeki tak- to czemu? pozdrawiam J

Data dodania: 2013-05-05 08:32:51

facebook
Ta strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Aby kontrolować pliki cookies, należy wejść w opcje przeglądarki i w zakładce „prywatność” zmienić dotychczasowe ustawienia. Dalsze korzystanie ze strony, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej będzie równoznaczne ze zgodą użytkownika na używanie informacji zawartych w cookies przez właściciela strony. Akceptuję