Syrop z cebuli - najlepsze lekarstwo dla dzieci

Jest taki bardzo łatwy, skuteczny, tani i zdrowy, zarówno dla dorosłych i najmłodszych, syrop na przeziębienie i problemy z gardłem, który każdy sam może zrobić w domu. To syrop z cebuli.

Jest taki łatwy, skuteczny, tani i zdrowy, zarówno dla dorosłych i najmłodszych, syrop na kaszel i przeziębienie, który każdy sam może zrobić w domu. To syrop z cebuli. Niektórzy znają go już od najmłodszych lat, bo mama lub babcia robiły go same, gdy była potrzeba, a niektórzy nigdy się z nim nie spotkali. Dlatego przedstawiamy poniżej kilka faktów i przepis na ten domowy specyfik.

Jakie są właściwości cebuli?

Ostry zapach, słodko-korzenny smak i łzy, które wywołuje podczas krojenia. Oto zaledwie kilka podstawowych cech charakterystycznych cebuli. Może być podsmażana, podawana na surowo, duszona…. Prawie w każdej postaci pełna jest wartości odżywczych i leczniczych. Często jednak wykorzystywana jest do przygotowania wyjątkowo skutecznego lekarstwa na przeziębienie - syropu z cebuli.

Cebula lekarstwem na przeziębienie

Swoją skuteczność w walce z przeziębieniem cebula zawdzięcza składnikom. Zaliczyć do nich należy przede wszystkim związki siarki, glikozyty, pektynę i glukokininy o działaniu bakteriobójczym. A także bogate zasoby potasu i jodu zapewniające działanie przeciwinfekcyjne. Podstawą leczniczego sukcesu cebuli jest jednak zawartość witamin: A, B1, B2, PP, C i fitoncydy.

Witamina A pomaga w utrzymaniu prawidłowego działania układu immunologicznego i wraz z witaminą B2 zapewnia prawidłowe funkcjonowanie błon śluzowych i dróg oddechowych.

Witamina C podnosi odporność organizmu, skraca czas trwania przeziębienia oraz pobudza wzrost i sprawność komórek odpornościowych, jak również sprzyja wzrostowi ilości interferonu, który działa antywirusowo.

Fitoncydy charakteryzują się silnym działaniem bakteriobójczym, hamują rozwój wirusów, a nawet zabijają prątki gruźlicy.

Tak kompleksowe działanie antybakteryjne i wzmacniające cebuli zostało dostrzeżone wiele, wiele lat temu. Dowodem na to jest przepis na syrop z cebuli, przekazywany z pokolenia na pokolenie. Syrop ten to najpopularniejsza domowa metoda walki z przeziębieniem. Jest łagodny dla organizmu, dzięki czemu może być podawany również małym dzieciom.

Przepis na syrop z cebuli:

Do przygotowania syropu potrzebne będą:

- 2 lub 3 duże cebule z krajowych upraw,

- stołowa łyżka cukru (zalecamy użycie naturalnego miodu)

- słoik

Sposób przyrządzenia leku jest bardzo prosty. Wystarczy pokroić na talarki cebulę, ułożyć ciasno w słoiku i posypać cukrem (lub polać miodem). Zakręcić szczelnie słoik i zostawić na jedną noc. Następnego dnia otrzymany sok wystarczy odsączyć (za pomocą sitka lub gazy) od cebuli. Uzyskany w ten sposób syrop jest gotowy do podania.

Syrop z cebuli- dawkowanie

Syrop podajemy 2-3 razy dziennie po jednej łyżce. Lekarze zalecają podawanie syropu dzieciom powyżej 1 roku życia, ale wiele mam stosuje ten lek u młodszych dzieci.

Przechowywanie syropu z cebuli

Lek można przechowywać nawet 2 tygodnie, pod warunkiem, że będziemy go pozostawiać w chłodnym miejscu.

Niektóre osoby za kłopotliwą kwestię zastosowania tego lekarstwa uważają jego specyficzny smak. Wyczuwalny w nim jest mocny aromat i smak cebuli. Łagodzi go natomiast słodycz dodanego cukru lub miodu, dlatego nawet najmłodsi chętnie piją ten syropek. Jeżeli komuś bardzo nie smakuje to domowe lekarstwo, to pomimo niemiłych doznań smakowych nie zalecamy popijania go. Syrop o działaniu przeciwkaszlowym i wykrztuśnym powinien spełniać swoją funkcję, działając w gardle jak najdłużej.

K. Nowotarska

Źródła:

Portal W spódnicy

Portal Witaminy

Portal NSIK