Orzeźwiający smak niepasteryzowanego piwa i regionalne przysmaki oparte na tradycyjnych przepisach… Oto propozycja na przyszły weekend, prosto z Pomorza.
Już w przyszłą sobotę (8.09) dziewiąta edycja Koźlaków Bielkowskich organizowanych przez Browar Amber.
W ubiegłym roku na Koźlach do późnych godzin nocnych bawiło się 10 tysięcy osób. W tym organizatorzy spodziewają się jeszcze większego zainteresowania.
Kiedy i gdzie odbędą się Koźlaki Bielkowskie?
Gości z całego kraju do położonego 12 kilometrów od Gdańska malowniczego Bielkówka przyciąga nie tylko dobra zabawa przy wyjątkowej muzyce, ale również Jarmark Produktów Regionalnych.
To właśnie w drugą sobotę września już od lat amatorzy dobrego smaku i poszukiwacze zdrowej żywności przygotowanej według tradycyjnych przepisów mogą spróbować specjałów smacznej, lecz rzadko spotykanej kuchni kaszubskiej, kociewskiej i żuławskiej.
Tegoroczna biesiada odbędzie się 8 września, jak co roku, na polach przy Browarze Amber w Bielkówku. Start o godzinie 10.00.
Uwaga! Z Dworca Autobusowego w Gdańsku oraz z Pruszcza Gdańskiego przez cały dzień kursować będą bezpłatne autobusy dowożące i odwożące biesiadników.
Jarmark produktów Regionalnych
W Bielkówku będzie można więc zaopatrzyć się w legendarne już ogórki kartuskie, pieczywo na zakwasie, regionalne sery, wędliny bez grama konserwantów, czy pierogi wytwarzane w domowym zaciszu. Będzie też coś na słodko: kaszubskie gospodynie specjalnie na tę okazję upieką nieznanie nigdzie indziej kuchy czyli specyficzne znane tylko na Kaszubach ciasto drożdżowe.
Uczta piwna
Podczas Koźlaków dopieszczeni też zostaną piwosze. Z beczek popłynie Koźlak i piwo Żywe. Nie zabraknie też dopiero co uwarzonego Grand Imperial Portera i Złotych Lwów. A wszystkie trunki w wersji niefiltrowanej i niepasteryzowanej.
Zabawa do białego rana
Ale Koźlaki to nie tylko jedzenie i picie. Przez cały dzień na scenie będą występować zespoły, a na najmłodszych czeka przedstawienie lalkowe, na które zaprasza białostocki Teatr pod Orzełkiem. Impreza – jak co roku – zakończy się potańcówką, która potrwa do bardzo późnych godzin nocnych.
Pierwsza biesiada Koźlaki Bielkowskie miała miejsce w 2003 roku, gdy w Browarze Amber pierwszy raz uwarzono piwo Koźlak. To właśnie imprezą, której tytuł zaczerpnięto od tego rodzaju piwa postanowiono inaugurować corocznie sezon na to ciemne piwo.
Polecamy!
Zostaw komentarz