Może być samodzielnie uprawiany w ogrodzie, domu, na parapecie lub kupowany w sklepie. Jedno jest pewne, z pewnością powinien znaleźć się w każdym domu.
Majeranek jako przyprawa
Majeranek bardzo często stosowany jest w polskiej kuchni jako przyprawa, dodająca smaku zupom, sosom, daniom mięsnym itp.
Dzięki majerankowi mięso staje się soczyste, a zupy nabierają bardziej intensywnego smaku.
Okazuje się, że to co dobre dla podniebienia, jest również dobre dla żołądka.
Przez żołądek do … zdrowia, czyli na co pomaga majeranek?
Majeranek wspomaga pracę układu trawiennego, ponieważ likwiduje skurcze żołądka i jelit oraz pobudza wydzielanie soków żołądkowych. Warto go więc dodawać do potraw ciężkostrawnych, by organizm mógł je łatwiej przyswoić. Jest to również skuteczny sposób na wzdęcia.
Napar z majeranku na przeziębienie
Oprócz wspomagania procesów trawiennych, majeranek ułatwia również walkę z przeziębieniem i grypą.
Aby rozgrzać organizm męczony przeziębieniem lub chorobą, należy pić napar z majeranku. Dodatkowa zaletą naparu jest działanie przeciwzapalne. Poza tym, napar świetnie przeciwdziała kaszlowi.
Jak przyrządzić napar z majeranku?2 łyżeczki majeranku należy zalać wrzącą wodą i odstawić do zaparzenia, po odcedzeniu napar nadaje się do picia. Stosowanie: Taki napar należy pić trzy razy dziennie. |
Ponadto, napar z majeranku można wąchać. Taka majerankowa inhalacja ułatwi pozbycie się uporczywego kataru.
Domowa maść z majerankiem na katar u dzieci
Innym sposobem wykorzystania majeranku w walce z katarem, jest użycie go do przyrządzenia domowej maści.
| Sposób przyrządzenia maści z majeranku:
1. Utrzyj majeranek w proporcji 1 do 1 z masłem i odstaw na 1 dzień. 2. Nazajutrz przetop masę na małym ogniu 3. Przeciśnij masę przez płótno 4. Odczekaj aż masa skrzepnie i maść gotowa! Stosowanie maści: Maść rozprowadź na zewnątrz i wewnątrz noska malucha. |
Majeranek zawsze, gdy jest źle
Zaprzyjaźnij się z majerankiem, a stanie się twoim przyjacielem nie tylko w czasie przeziębienia czy niestrawności, ale i podczas migreny, nerwobólów, czy gdy męczy cię bezsenność.
Warto podczas zakupu majeranku zwracać uwagę, aby pochodził z Polski. Jest najlepszy i najbardziej aromatyczny.
K. Nowotarska
Źródła:
http://ziola.cba.pl/r/majeranek_ogrodowy.html
http://www.poradnia.pl/majeranek.html
Zostaw komentarz